26 Şubat 2014 Çarşamba

GÜLÜMSETEN SÜMBÜLLER

Geçen hafta canım çok sıkkındı. Beklediğim bir test sonucu çıkmamıştı. Daha doğrusu 3 hafta gibi bir süre bekleyip sonuca ulaşılamadığını öğrendim. Hem canım çok sıkıldı hem de çok üzüldüm. İş arkadaşlarımdan biri -kendisi çok tatlı şirin mi şirin bir arkadaşım - ertesi gün ben çok üzüldüm diye bana bu güzel sümbüllleri getirmiş.


O kadar çok sevinip mutlu oldum ki . Mis gibi kokuyorlardı. Ben de ona bu kurabiyeleri yaptım. Siz de yapın ve çayınızla, kahvenizle afiyetle yiyin.




KREM ŞANTİLİ KURABİYE
200 ml lık su bardağı kullandım.
- 1 paket toz krem şanti
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2-2,5 su bardağı un
- 1 limon kabuğu rendesi
Tüm malzemeyi yoğurun. Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yaparak tepsiye dizin. Isıtılmış 175 derecede hafif pembeleşene kadar pişirin. Ilınınca bol pudra şekeri serpip afiyetle yiyin.
Sağlık ve huzurlu günler geçirmeniz dileğiyle...